nadine
Nombre de messages : 27832 Age : 46 Localisation : Isère Emploi/loisirs : ass mat' Prenom : nadine Nbre d\'enfant et leur prénom : 3 enfants : Lucas, Joshua et Mayline Date d'inscription : 03/12/2008
| Sujet: truffes au chocolat Lun 17 Déc - 18:08 | |
| il faut
75g sucre en poudre 75g de beurre 125g chocolat 1 jaune d'oeuf chocolat amer style van houten noix de coco pour une variante
1/ faire fondre le chocolat 2/ mettre le beurre en creme et melanger avec le sucre 3/ ajouter le chocolat fondu 4/ rajouter le jaune d'oeuf 5/ laisser refroidir 6/ qd la pate est durcie, faire des boules que l'on roule dans le cacao amer ou noix de coco rapée selon les gouts !
ça en fait pas bcp, tu peux doubler la recette | |
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angie
Nombre de messages : 7977 Age : 48 Localisation : NICE Emploi/loisirs : MAMAN AU FOYER Prenom : angie Date d'inscription : 24/11/2011
| Sujet: Re: truffes au chocolat Lun 17 Déc - 18:13 | |
| Ok je te remercie . j avais appris a les faire a l ecole mais j avais oublié je vais en faire des demain .
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nadine
Nombre de messages : 27832 Age : 46 Localisation : Isère Emploi/loisirs : ass mat' Prenom : nadine Nbre d\'enfant et leur prénom : 3 enfants : Lucas, Joshua et Mayline Date d'inscription : 03/12/2008
| Sujet: Re: truffes au chocolat Lun 17 Déc - 18:23 | |
| oki qd je dis que ca doit etre dur..faut qd meme que tu puisses former les boules !! mais si tu en as deja fais...ca ira .. je ne sais pas si ca vient du choc mais celle de cette aprem, le beurre ne s'est pas lié et je trouve ca moyen ! donc j'ai mis de coté, je vais faire gouter lulu, le specialiste du choc' et soit poubelle , soit kdo | |
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| Sujet: Re: truffes au chocolat | |
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