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 Au menu aujourd'hui.....

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Nessy



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MessageSujet: Re: Au menu aujourd'hui.....   Lun 8 Aoû - 18:23

Oki je te la mets dans un nouveau post
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fany



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MessageSujet: Re: Au menu aujourd'hui.....   Lun 8 Aoû - 18:35

Merci j'ai vu ça....
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Nessy



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MessageSujet: Re: Au menu aujourd'hui.....   Mer 10 Aoû - 15:05

on a du monde à la maison alors on fait les choses bien:
pour l’apéritif j'ai fait des rillettes de poulet et du caviar d'aubergine.
en entrée salade verte
en plat poulet corsica et riz
en dessert salade de fruits
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Nessy



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MessageSujet: Re: Au menu aujourd'hui.....   Mer 31 Aoû - 17:34

ce soir salade verte, croquettes de poulet panées maison, sauce aux champignons (improvisation totale) et pates pour accompagner.
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nadine



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MessageSujet: Re: Au menu aujourd'hui.....   Jeu 1 Sep - 12:33

croquettes de poulet panées ? je pane les escalopes mais tes croquettes, tu les fais comment miss ?

ns c'etait salade verte + croque mr hier soir !!
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Nessy



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MessageSujet: Re: Au menu aujourd'hui.....   Jeu 1 Sep - 16:53

je vais vous mettre la recette
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Nessy



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MessageSujet: Re: Au menu aujourd'hui.....   Ven 2 Sep - 16:17

ce soir poulet en papillote à la tomate, purée courgette/pomme de terre, riz blanc et salade verte
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Nessy



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MessageSujet: Re: Au menu aujourd'hui.....   Sam 3 Sep - 18:47

hamburgers maison
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@d\'jess
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MessageSujet: Re: Au menu aujourd'hui.....   Sam 3 Sep - 21:21

alors a midi c'etait salade de tomates (du garden) avec une quiche au thon.... et ce soir pris de flegmingite aigue ça était Macdo

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MessageSujet: Re: Au menu aujourd'hui.....   Ven 9 Sep - 15:09

hier soir lasagnes aux aubergines
ce soir tarte à la tomate et salade de lentilles
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nadine



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MessageSujet: Re: Au menu aujourd'hui.....   Ven 9 Sep - 16:28

ahh nous, ça sera 1 bonne salade verte et barbecue ! yesss le vendredi, j'ai la mega flemme de cuisiner..je decompresse de la semaine ..et on va pas faire resto, mc do tous les vendredi Smile
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MessageSujet: Re: Au menu aujourd'hui.....   Lun 12 Sep - 13:46

Ce midi pour Méline, prise par le temps (cause courses ce matin) j'ai fait vite fait cordon bleu et petits pois.
Ce soir ce sera gratin dauphinois.
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Nessy



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MessageSujet: Re: Au menu aujourd'hui.....   Mar 13 Sep - 20:04

poulet sauce moutarde
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MessageSujet: Re: Au menu aujourd'hui.....   Mar 13 Sep - 21:03

humm comment tu fais ta sauce moutarde???? poulet?? un poulet entier ou des blanc???

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MessageSujet: Re: Au menu aujourd'hui.....   Mer 14 Sep - 7:09

alors c'était une impro totale mais c'était réussi, ça a plu à tout le monde

j'ai coupé 3 blancs de poulet en morceau, je les ai fait dorer puis j'ai mis 6 cuillères à soupe de moutarde et un bol de bouillon de volaille dégraissé (un demi cube de bouillon dans un bol d'eau bouillante suffit parce que sinon c'est beaucoup trop salé), j'ai ajouté une cuillère à café d'épices à grillades, une demi cuillère à café de vinaigre balsamique et un peu de maizena pour épaissir

Servi avec des pates (du riz aurait très bien convenu) et une salade verte
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MessageSujet: Re: Au menu aujourd'hui.....   Ven 23 Sep - 18:29

ce soir salade verte et gratin pomme de terre / courge
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nadine



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MessageSujet: Re: Au menu aujourd'hui.....   Ven 23 Sep - 19:33

Et bien, nous...c'était crescendo !! lol et sans le faire exprès, c'etait la journée de la gastronomie donc pour un plat acheté ...1 autre offert ! 24 euros le repas a 5...rien a dire !! Smile
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MessageSujet: Re: Au menu aujourd'hui.....   Ven 30 Sep - 8:33

hier couscous au poulet, ce soir ce sera salade de pousses d'épinards et quenelles en gratin
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MessageSujet: Re: Au menu aujourd'hui.....   Ven 30 Sep - 11:54

a midi, j'ai enfin pu faire mes lasagnes ! lol faut que je trouve 1 idée rapide pr les loulous car il en reste mais que pr stef ! et ce soir, je rentre du judo de lucas a 19h30..et a reunion a 20h..
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MessageSujet: Re: Au menu aujourd'hui.....   Mar 4 Oct - 17:28

pas d'idée ni d'envie pour ce soir alors j'ai jeté un oeil dans mon placard ... hum, on va improviser un riz cantonais, ou quelque chose d'approchant avec ce que j'ai lol
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MessageSujet: Re: Au menu aujourd'hui.....   Mar 4 Oct - 17:41

et bien, moi, je me suis rappelée que je voulais faire 1 barbecue mais alors il etait 19h05...lol..ca devait etre ça + d'autres petites choses pr demain que j'avais en tete..du coup, je fais mes grosses saucisses a la poele et des pommes dauphines aux loulous et epinards pr moi...stef aura le reste de poulet basquaise + riz basmati...il en bavait au tel ce matin...et a du se contenter d'1 sandwich !!
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MessageSujet: Re: Au menu aujourd'hui.....   Mar 4 Oct - 19:08

eh ben nous ce soir c'etait epinard et magret de canard!!!

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MessageSujet: Re: Au menu aujourd'hui.....   Dim 9 Oct - 15:54

a midi, fondue bressane...avec le froid et la pluie, c'etait de rigueur !! Wink
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MessageSujet: Re: Au menu aujourd'hui.....   Dim 9 Oct - 20:04

je connais pas ça!!!! tu fais ça comment???

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MessageSujet: Re: Au menu aujourd'hui.....   Lun 10 Oct - 11:59

alors tu prends de la dinde ou poulet et tu coupes les morceaux comme 1 fondue bourguignonne ! tu prends 1 bol avec 2-3 oeufs battus..ds 1 autre bol, de la chapelure...et donc chacun trempe son morceau de poulet ds l'oeuf puis chapelure et hop..bain de friture !! je ne sais pas si je suis claire ?? lol
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MessageSujet: Re: Au menu aujourd'hui.....   Aujourd'hui à 5:55

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