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 cookies version marmiton

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nadine



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MessageSujet: cookies version marmiton    Jeu 23 Oct - 19:33

il faut : 250g farine, 100g cassonade, 1 sachet sucre vanillé, 1 pincée de sel, 1/2 sachet de levure, 1 oeuf, 125g beurre, pépite de choc'(50g de chocolat en tablette)

alors l'original c'est 125g mais j'ai mis que 100g de cassonade (ou sucre roux) car c'était conseillé par les testeuses !

dans un saladier, mettre la farine, les sucres, le sel et la levure. Mélanger
faire fondre le beurre, y ajouter l'oeuf battu ! mettre ce mélange avec le reste.
ajouter les pépites de choc' (pour ma part, pour cette recette, j'ai utilisé 50g de chocolat au lait que j'ai coupé moi même en pépites soit 1/2 tablette)
préchauffer le four a 220° soit th 7-8
faire des petites boules et les disposer espacées sur une plaque (avec papier cuisson) ! de preference disposer la plaque au plus bas du four
laisser cuire 9 a 11 min selon le moelleux souhaité !
pour ma part j'ai laissé 10 min et le tps de sortir, on etait pas loin des 11 minutes....
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Nessy



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MessageSujet: Re: cookies version marmiton    Jeu 23 Oct - 20:47

hummmm merci nadine!!! ça a l'air simple et bon!
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nadine



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MessageSujet: Re: cookies version marmiton    Ven 24 Oct - 5:13

Ohhh oui.simple et rapide.....et ca se conserve bien je pense....le soir ils etaient tjr pareil....j ai fais des petites boules pr en avoir plus...ca avait bien gonflé...je met tjr plus de levure lol
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MessageSujet: Re: cookies version marmiton    Aujourd'hui à 5:54

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