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 Tarte oignon/patates

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Nessy



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MessageSujet: Tarte oignon/patates   Mar 22 Mai - 8:57

Cette tarte, chez moi on l'appelle juste tarte à l'oignon mais ça n'a rien à voir avec une pissaladière.

Ingrédients :
- une pâte feuilletée (ou autre, je pense notamment à la recette de pâte rapide que nous avait donné Nadine)
- 2 beaux oignons
- 2 belles pommes de terre
- 200g de lardons
- crème fraiche
- fromage râpé

étaler la pâte dans le plat
couper les pommes de terres en rondelles (assez fines) et en tapisser le fond du plat (+sel et poivre)
faire de même avec les oignons
répartir les lardons
couvrir de crème fraiche puis de fromage râpé et zou au four pendant 1h j'ai oublié à quelle température, je pense que 200° (thermostat 5/6) doit être bien
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nadine



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MessageSujet: Re: Tarte oignon/patates   Mar 22 Mai - 10:36

et ça cuit en 1 h au four les patates , parce que moi mes gratins, c'est tjrs limite !!

en tt cas merci, je vais prendre ce qu'il faut et tenter apres mes courses de demain ! ca me donne envie, tu peux pas imaginer ! miammmm
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Nessy



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MessageSujet: Re: Tarte oignon/patates   Mar 22 Mai - 11:13

oui en tranches fines j'ai jamais eu de souci, mais ça dépend peut-être des fours???
Sinon tu peux précuire les pommes de terres peut-etre
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nadine



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MessageSujet: Re: Tarte oignon/patates   Mar 22 Mai - 12:05

je tenterai parce que ca met l'eau a la bouche ! peut etre en petite tartelettes car stef est au regime et s'y tient ! mais bon, creme a 3%, ca limite les degats ! lol
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Nessy



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MessageSujet: Re: Tarte oignon/patates   Mar 22 Mai - 12:26

oui je prends de la crème allégée moi aussi
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MessageSujet: Re: Tarte oignon/patates   Ven 25 Mai - 9:33

hummm miam miam ca a l air bon.
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MessageSujet: Re: Tarte oignon/patates   Ven 25 Mai - 10:59

voila j'ai tt ce qu'il faut ! je la fais cet aprem pr ce soir Smile
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MessageSujet: Re: Tarte oignon/patates   Sam 26 Mai - 19:02

hum c'est vrai que ça a l'air pas mal du tout

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MessageSujet: Re: Tarte oignon/patates   Dim 27 Mai - 12:36

je n'ai pas pu la gouter......car ils se st ts jetés dessus ! que d'eloge de la part des voisins ! stef m'a dit que c'etait top donc a refaire ! degoutée de pas avoir pu en manger ! lol
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Nessy



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MessageSujet: Re: Tarte oignon/patates   Lun 28 Mai - 7:15

ha dommage que tu n'aies pas pu gouter ce que tu as toi-même préparé. Bon allez la prochaine c'est pour un repas à ma maison, tu pourras en manger un bout lol
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MessageSujet: Re: Tarte oignon/patates   Aujourd'hui à 5:57

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