Pour le gateau à l'effigie d'Hello Kitty : Technique du pochoirIl faut confectionner un pochoir en papier.
A partir de cette image enregistrée sur mon PC:
Mon imprimante étant en panne j'ai affiché sur mon écran l'image à la taille désirée et pour faire vite et simple je l'ai décalquée.
Ensuite j'ai tout découpé pour ne conserver que le "contour", le trait noir cernant Hello Kitty, les yeux et le nez.
J'ai mis des petits bouts de scotch sur les parties que j'avais coupées pour accéder à l’intérieur et pour évider le noeud, comme ça le pochoir est en un seul morceau.
Il suffit ensuite de placer le pochoir sur le gateau et de saupoudrer de sucre glace.
Le plus délicat est l'étape suivante, qui consiste à retirer le pochoir sans faire tomber le sucre glace qui s'y trouve.
Pour cela ma méthode improvisée à été d'utiliser un couteau à bout pointu pour délicatement soulever le pochoir, et utiliser un second couteau, à lame longue et large que j'ai glissé sous le pochoir de matière à ce que celui-ci reste bien à plat le temps de s'éloigner du gateau
Ensuite il ne reste plus qu'à apporter un peu de couleur à notre personnage.
La crèche m'ayant donné consigne d'éviter les bonbons j'ai opté pour des petites perles multicolores
J'en ai versé un peu dans une petite cuillère et je les ai doucement mises en place en évitant soigneusement de les faire tomber au mauvais endroit ... (on s'approche de l'opération chirurgicale j'vous jure!)
Petite astuce, découpez votre pochoir dans un papier un peu épais type canson. Moi j'ai coupé dans du papier classique et j'ai eu du mal à retirer mon pochoir sans faire tomber le sucre glace. Par chance mon gateau le mesure que 25cm de diamètre et le papier s'est a été coopérant, mais pour un gateau plus grand le papier ne serait pas resté à plat et le sucre serait tombé ... et là, c'est le drame lol
Voilà voilà, technique valable pour T'choupi , Didou et autres personnages préférés de vos enfants.
Vous pouvez remplacer le sucre glace par de la noix de coco mais c'est moins fin comme résultat