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 Pan cakes

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Nessy



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MessageSujet: Pan cakes   Mar 3 Mai - 13:35

<span style="text-decoration: underline;"><span style="font-weight: bold;">Ingrédients</span>:</span>
-280g de farine
-10g de sucre roux
-1 cuillere à café de sel fin
-1 cuillere à café de levure chimique
-1/2 litre de lait-3 oeufs
-40g de beurre fondu

-Mélanger dans un saladier la farine, le sucre roux, la levure et le sel.
-Ajouter les oeufs,le lait et le beurre fondu. Mélanger energiquement jusqu'à disparition des grumeaux de farine.
-Laisser reposer une heure.

-Cuire les pan cakes environ 2 minutes de chaque côté dans une petite poêle.
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nadine



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MessageSujet: Re: Pan cakes   Mar 3 Mai - 14:51

ahh ben je vais redemander la recette de ma copine car pr 500g de farine, 25 cl de lait, c leger ! mdr



j'essayerai la tienne...
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Pan cakes
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