Croquettes de poulet panées

Bon j'ai fait à ma façon à partir d'une recette trop simple pour avoir de l'interet gustatif lol

700 gr d'escalope de poulet
1/2 oignon
épices, herbes de provence, sel, poivre
4 grandes tranches de pain grillé

hacher au robot le poulet avec le 1/2 oignon, 2 tranches de pain grillé et l'assaisonnement à votre gout. Personnellement j'ai mis une cuillère à soupe d'épices pour grillades, une cuillère à café d'herbes de provence, sel et poivre.

Piler les deux tranches de pain griller restantes.

Façonner des galettes (j'en ai fait 8 avec ces proportions) avec la préparation obtenue au robot et les passer dans les biscottes en miettes pour les paner.

Pour pouvez les paner de façon "traditionnelle", moi je n’achète jamais de chapelure et je m’embête pas avec de l'oeuf pour faire coller lol

Cuire 5 minutes de chaque coté

ahh oui, sympa la recette ! pas dur en plus ! lol faudra que je teste pr les loustics !!

yep facile, vite fait et Méline a beaucoup aimé, moi aussi d'ailleurs lol